Ẩm thực Balan - những món ăn kỳ thú

Balan không chỉ là đất nước xinh đẹp mà ẩm thực Balan cũng là điều khiến nhiều du khách phải tò mò.

Nếu như bạn là một người yêu du lịch thì Balan chắc chắn là một đất nước mà bạn nhất đinh ghé thăm một lần trong đời. Không chỉ nổi tiếng là đất nước xinh đẹp, mộng mơ mà sự đa dạng của ẩm thực nơi đây cũng là điều kiến cho nhiều du khách phải lưu luyến khi đặt chân tới đất nước này. Cùng điểm qua những món ăn Balan đáng để thử khi đi du lịch nhé!

Bigos

Bigos là món ăn đầu tiên được nhắc tới khi bạn đặt chân đến đất nước Balan xinh đẹp này. Món ăn được làm từ nguyên liệu chính gồm: thịt khoanh, xúc xích hầm cùng với mùi quế, bắp cải muối chua , mật ong và không thể thiếu đinh hương. Các nguyên liệu này sẽ được hầm trong nồi áp suất cho đến khi nó chín mềm và có độ sánh sệt. Khi thưởng thức bạn sẽ thấy các nguyên liệu mềm, hòa quyện với nhau. Món Bigos này thường được người Balan ăn kèm với bánh mì nướng giòn để tăng thêm hương vị.

Chlodnik

Bất cứ ai khi lần đầu ăn Chlodnik đều phải trầm trồ vì màu sắc và cách trang trí món ăn vô cùng bắt mắt. Món Chlodnik được làm từ nguyên liệu chính là củ dền chúng được băm nhỏ, xắt hạt lưu và xay thật nhuyễn vì thế chúng sẽ có màu hồng rất đặc trưng. Ngoài ra món ăn này cũng được người Balan cho thêm lá dền, nấm sữa kefir và một chút nước cốt chanh để món ăn được cân bằng không gây cảm giác ngấy.

Để món ăn thêm bắt mắt họ còn trang trí cùng với tỏi, dưa chuột hoặc củ cải đường, rau thì là và trứng luộc. Món này thường sẽ được ăn lạnh nên rất phù hợp cho thực đơn ngày hè.

Zrayzy

Đến Balan mà không thưởng thức món Zrayzy thì quả là một sự thiếu sót. Đây được mệnh danh là món ăn truyền thống của người dân Balan. Món ăn này có hình dáng như những chiếc phở cuốn nhỏ với các lớp vỏ gồm có: thịt bò thái mỏng cuộn cùng thịt xông khói, vụn bánh mì kết hợp với nấm và dưa leo. Với món Zrayzy bạn có thể làm chín bằng cách hấp cách thử, rán hoặc nướng tùy khẩu vị mỗi người. Khi thưởng thức có thể ăn kèm cùng với dưa leo hoặc salad để trọn vẹn hương vị nhé!

Pierogi

Là một trong những món ăn được du nhập từ Nga nhưng Pierogi đã tồn tại từ rất lâu trong nền âm Balan và dần trở thành món ăn quen thuộc của người dân nơi đây.

Mới đầu khi nhìn bạn sẽ thấy chúng giống như chiếc bánh gối của Việt Nam với lớp vỏ ngoài vàng ruộm bắt mắt. Tuy nhiên điểm khác biệt tạo nên món ăn hấp dẫn này chính chính là lớp vỏ bánh được làm bằng bột nhão và có độ mềm. Nhân bánh được làm từ các nguyên liệu: phô mai, khoai tây, hành, nấm, thịt bò và bắp cải. Loại bánh này có thể hấp hoặc chiên tùy khẩu vị nhưng khi thưởng thức nhất định phải ăn với kem chua để tăng độ béo ngậy.

Zurek

Đây là món sup xuất hiện nhiều trong các bữa cơm của người Balan và được khách du lịch uwua chuộng. Món súp này được làm từ những nguyên liệu tự nhiên gồm: bột nấm, lúa mạch đen, khoai tây, xúc xích. Điểm ấn tượng của món súp này đó là có thêm trứng luộc đã được lên men tạo nên độ chua rất kích thích vị giác. Zurek thường sẽ được nấu nhừ sai đó sẽ cho vào chiếc bánh mì tròn được khoét rỗng ruột để giữ nóng và thưởng thức. Món ăn này nên ăn nóng để không mất đi hương vị của nó.

Những món ăn trên đã đủ thuyết phục bạn đến với đất nước Balan xinh đẹp chưa? Đợi hết dịch thì book ngay vé để làm một chuyến foodtour cho bõ cơn thèm nhé!

Xem các chủ đề được nhiều người quan tâm:

Xuất khẩu lao động Ba Lan, Xkld Ba Lan, Xuất khẩu lao động đi Ba Lan, Xkld đi Ba Lan, Ẩm thực Ba Lan, Đồ ăn Ba Lan,
https://xuatkhaulaodongbalan.webflow.io/blog/xkld-ba-lan-xuat-khau-lao-dong-ba-lan-thanh-cong-tren-90
https://xkldbalan.blogspot.com/2021/08/xkld-ba-lan-xuat-khau-lao-dong-ba-lan-thanh-cong-tren-90.html
https://xuatkhaulaodongbalan.weebly.com/blog/xuat-khau-lao-ong-ba-lan-xkld-ba-lan-thanh-cong-tren-90
https://xkldbalan.blogspot.com/2021/09/am-thuc-balan-nhung-mon-ky-thu.html

https://xuatkhaulaodongbalan.webflow.io/blog/am-thuc-balan-nhung-mon-an-vo-cung-ky-thu